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文化旅游系专业介绍



宾馆管理与旅游专业

(培养中级导游员,学制3年,招收初中毕业生)

培养目标:本专业培养掌握旅游与宾馆管理专业的基础知识和基本理论,具有旅行社业务接洽,独立带团旅游、景点讲解、酒店管理与服务等导游与酒店管理技术的中级职业资格技能人才。

主要课程:旅游概述、导游基础、导游实务、旅游政策法规、前厅与客房基础知识、前厅与客房技能训练、菜肴与营养卫生基础知识、餐厅服务、饭店管理基础知识、餐厅技能训练、收银员基本知识等。

技能考证:餐厅服务员(中级)、全国导游证、全国计算机一级证、计算机中级操作员等级证。

就业方向:毕业生面向旅行社、会展中心、风景区、涉外星级酒店、高级会所等行业,从事旅游景点导游或酒店管理和接待服务等职业。


市场营销和物流管理专业

(培养中级导游员,学制3年,招收初中毕业生)

培养目标:本专业培养掌握现代市场营销专业的基础知识和基本理论具有市场调查研究、客户关系管理、营销策划、物流管理、商品管理技术的中级职业资格技能人才。

主要课程:市场营销学、营销基础知识、初级推销员、局域网员基础知识、物流基础知识、消费心理学、收银员基础知识、会计基础知识、商品管理学等。

技能考证:营销师资格证、计算机操作员、普通话等级证。

就业方向:毕业生面向商业贸易、工商企业、物流等行业,从事商品推销、客户服务与管理、物资采购和物流管理等职业。



商务文秘专业

(培养中级秘书,学制3年,招收初中毕业生)

培养目标:本专业培养掌握商务文秘专业的基础知识和基本理论,具有现代化办公设备应用,文书及文字处理、商务活动、广告设计与策划、网店运营和管理的中级职业资格技能人才。

主要课程:秘书学、PHOTOSHOP、CorelDRAW平面设计、网页设计、管家婆进销存管理软件、会计基础知识、收银员基础知识、计算机办公自动化、全国计算机一级、Excel电子表格。

技能考证:秘中级秘书证、计算机中级操作员证、全国计算机一级、普通话等级证。

就业方向:毕业生面向商业贸易、工商企业、广告、淘宝、物流、高速公路管理局等行业,从事秘书、助理等文员工作,各大商场、百货销售数据处理,淘宝店运营、客服、网页设计、仓库管理等职业。



中华茶艺专业

(培养中级茶艺师,学制3年,招收初中毕业生)

培养目标:本专业培养具备茶叶经营与管理、茶学、茶文化、茶艺等方面的基本知识和基本技能,以及品牌营销等综合性、实用性、高素质中级职业资格技能人才。

主要课程:中国传统文化、茶艺美学、消费心理学、茶学概论、茶文化概论、茶叶审评、茶馆经营与管理、茶艺技能与表演、插花艺术、茶艺实用英语等。

技能考证:茶艺师资格证、餐饮服务中级证、普通话等级证。

就业方向:主要面向全国各类高档茶艺馆、茶叶生产、经营与贸易公司,四、五星级饭店,从事茶艺、茶叶产品经营与销售、餐饮服务与相应的基层管理工作。